Caçarola Buffet de Ferro Fundido Esmaltado - 30cm – Cor Roxa 3090-19
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Caçarola Buffet de Ferro Fundido Esmaltado - 30cm – Cor Roxa

Ref.: 3090-19 Compra Segura

Caçarola Buffet de Ferro Fundido Esmaltado 30 cm – Stex Cookware – 3,2 litros – Cor Roxa

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Panela Buffet

Em uma cozinha moderna não pode faltar uma panela de ferro fundido esmaltada como o modelo Buffet, da STEX Cookware.

A Panela Buffet é ideal para uso de quem considera a culinária como uma paixão, uma arte ou reúne esses dois aspectos na profissão.

Seja para receitas simples ou mais sofisticadas, essa panela gourmet vai oferecer as condições perfeitas para elaborar pratos com sabores incríveis.

Além disso, para quem está começando a se aventurar no universo gastronômico as panelas da STEX também capricham na praticidade.

Com a mesma qualidade dos modelos similares franceses e preços muito mais convidativos aos brasileiros, o que confere tantos atributos a essa panela caçarola é a reunião do ferro fundido com a esmaltação.

A junção dos dois materiais permite que as panelas  absorvam, distribuam e conservem melhor o calor durante a cocção.

Assim, proporcionam condições mais que perfeitas para garantir alimentos macios e nutritivos, a partir da preservação da umidade dos pratos elaborados.

O fundo e as paredes mais grossas, associados ao peso da tampa da panela, vai criar a vedação ideal, enquanto o calor circula por igual durante o cozimento.

O interior liso da esmaltação também oferece condições perfeitas para gratinar os mais diversos alimentos.


Do fogão para a mesa

Quando uma refeição está sendo preparada, além dos aromas e sabores que começam a se formar na imaginação, outra atração para os sentidos é a apresentação dos pratos à mesa.

A caçarola Buffet também tem mais esse ponto positivo porque vai direto do forno ou fogão à mesa, com opções em cores lindas para compor a sua decoração.

As caçarolas já são mais charmosas por si só pelo diferencial das duas alças menores que facilitam o manuseio.

Seja com uma única peça ou um jogo de panela caçarola colorido, quem adquire uma Stex Cookware buffet vai ter a certeza de muito mais charme na decoração.

Outra vantagem inquestionável é que as propriedades do ferro fundido ajudam na preservação do calor, enquanto a receita está sendo servida.

Os pratos chegam deliciosos, em uma panela impecável e ainda permanecem quentinhos durante toda a refeição.

Esse é o sonho de quem considera a boa cozinha como um dos maiores prazeres da vida.

O que cozinhar com a Panela Buffet?

Cada panela STEX oferece condições diferenciadas para a elaboração de pratos incrivelmente saborosos. Por ser mais rasa, a caçarola gourmet Buffet é ideal para refogar os alimentos, além de garantir apresentação perfeita para servir os pratos.

Filés grelhados, como o mignon, mesmo em cortes mais altos, frango, peixes e frutos do mar também poderão ser elaborados nesta caçarola.

Além dessas delícias, tortas e quiches também podem ser elaborados na panela Buffet.

O modelo mais raso também é ideal para receitas deliciosas compostas com vegetais, além de  permitir a criação de pratos a base de massas como o espaguete ao vôngole e camarão, apropriada para panelas com esse diâmetro e altura.

Outro prato delicioso que pode ser feito na Panela Buffet é o filé mignon ao vinho do Porto, que vai exigir carne dourada em panela de fundo grosso.

Depois de grelhada a carne, na mesma panela, o molho será composto por azeite de oliva e alecrim, acrescido do Vinho do Porto, açúcar e creme de leite.

 

Sugestão de outros pratos:

 

Arroz com bacalhau

Paella Valenciana

Zappallito ao crema

Batatas gratinadas

Yakissoba

 

Só de imaginar todas as possibilidades de pratos que podem ser criados com a Panela Buffet, já dá água na boca!

 

PRATICIDADE

O esmalte da panela Buffet não deixa o alimento grudar, o que facilita também a limpeza.

 

FONTES DE CALOR

As panelas de ferro fundido esmaltadas da STEX são apropriadas para serem utilizadas em qualquer fonte de calor, como fogão elétrico, modernos cooktops, fornos e até fogão a lenha e churrasqueiras.

Suportam temperaturas de até 400º C.

 

DURABILIDADE

Produzidas em ferro fundido esmaltado, as panelas STEX são robustas e bastante duráveis. O acabamento esmaltado também garante proteção, mais resistência e muita beleza aos produtos.  Além disso, o pegador da tampa em aço inoxidável garante vida longa.

 

DESCRIÇÃO

Tamanho: 30 cm

Capacidade: 6,5L

Peso: 7,1 kg

30 cm

Roxo

STEX Cookware

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